Siapa yang tidak tahu bagaimana rasa dari jajanan yang satu ini. Untuk anak 80an dan 90an pasti tau jajanan yang satu ini, memang sangat lezat. Merupakan es tradisional yang cara pembuatannya cukup unik, karena abang pedagangnya akan menggoyangkan es yang dimasukkan ke dalam wadah cokelat dan biasanya ditambah dengan dibaluri kacang cokelat. Hmm.. enak banget.... Saat ini jajanan ini termasuk sangat langka ditemui.. :(
Rasanya pun bermacam-macam, ada yang berupa rasa cokelat, alpukat, kacang hijau, bahkan durian. Es goyang terbukan dari adonan es yang merupakan campuran antara santan kelapa, gula pasir, perasa dan tepung hunkue. Tepung hunkue ini sendiri terbuat dari kacang hijau yang ditumbuk sehingga adonan rasa kacang hijau akan sedikit terasa di lidah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar